見て見て、この美味しそうなお菓子!!

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これは私が初めてナポリに行った時、すごく美味しそうで思わず飛びついて買ったお菓子

ところがお味の方は・・・(-_-;)

美味しくなかった!
お世辞にも美味しいとは言える味じゃなくて悲しくなった。

なんというか、ただ甘いだけ。
しかもスポンジがぬれてる!!!!
何でよ?
これ、時間が経った古いお菓子なの?って感じ。

どうも私が知ってる南イタリアとローマあたりまではケーキのスポンジをぬらすらしい。
北イタリアはどうなのか知らないけど。

ナポリにはスポンジをぬらしたババと言うお菓子が存在するのは知ってるんだけど、それとは別に普通のケーキのスポンジまでもがぬれてるんだよね。

彼のお母さんが作るケーキもぬれてる。
作ってる所も見てたけど、わざわざシロップのような物をかけてぬらしてる。

何でなのーーーーーぉ

私、日本にいればスポンジがぬれてしまったケーキは食べないのに。
それって、ちょっと時間が経って果物やクリームから水分が出てきてしまうからスポンジがぬれてしまう訳でしょ?
それ食べてもすごく美味しくない

どうしてスポンジぬらすのかな?
イタリア人にぬれたスポンジは美味しいと感じるのかな?
イタリア人の彼にはあのケーキは全く違和感ないみたい。
どうしてぬらすのか彼なりの解釈も聞いたけど、なんか納得いかないんだよね。
不思議〜。
何度も言うけど、私はあのぬれたスポンジケーキだけは頂けない。

あと、もう1つ不思議に思う事あるんだけどね。
それはカスタードクリームにレモン入れること。
レモンは皮を入れてたかな。
ん?汁も入れてたかも。
多分、これは彼の実家だけのレシピじゃないと思う!

私ね。最近気付いてしまったの。
すごく残念な事なんだけど・・・。

それはね、私はイタリアのお菓子が好きじゃないーーーっ!って事。
お菓子大好きで、これからイタリア暮らしが待ってる私には非常に悲しい事
人生の楽しみが1つ奪われた感じよぉ・・・って大げさか。

やっぱり私には、日本人の日本人による日本人のためのお菓子が1番ウマい

だから私はイタリアに住んだら自分で自分好みのお菓子を作るしかない。頑張るゾ



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